济南局集团公司烟台车务段6个一体化站区食堂主厨业务外包项目招标公告

（招标编号JTZB2024FW-018）

1.招标人

1.1招标人：中国铁路济南局集团有限公司烟台车务段

1.2招标人地址：山东省烟台市芝罘区芝罘屯路87号

1.3联系人：王先生

1.4联系方式：13606385807

2.招标代理机构

2.1单位名称：济南中铁物资设备招标代理有限公司

2.2单位地址：山东省济南市天桥区天成路57号成丰大厦8楼813招标业务二部

2.3单位邮编：250001

2.4联系人：张女士

2.5联系方式：0531-82428855

3.招标项目的包件号、包件名称及内容

3.1包件1- 烟台车务段6个一体化站区食堂主厨业务外包

3.2招标内容

序号	站区	服务内容	就餐总人数	主厨用工人数	服务时间早餐	服务时间午餐	服务时间晚餐
1	烟台站运转一体化食堂	1.职工食堂一日三餐的加工供应，负责卫生保洁。                                                                    2.负责提供主厨，提供餐厨服务。 3.每周一向站区提供一周食谱，经站区生活管理小组审核、同意后对外公布，食堂按照食谱加工制作（可根据市场变化适当调整）。 4.经营品种：早餐：主食2个品种、稀饭2个品种、小菜2个品种，中、晚餐：主食3个品种、副食4个品种。 5.加工制作的食品要营养、卫生、美观可口，适合于不同工种、人群的需求。 6.食品加工场所卫生符合烟台车务段卫生标准。服务态度文明、礼貌、和蔼、周到、热情。                                                    7、根据站区作业特点，合理安排就餐时间。                                              8、站区有权组织职工代表对服务进行满意度测评，食堂应派员参与并做好记录，及时改进服务质量。                                                                                 9、提供的服务应满足站区用餐需求；并应制订从业人员食品卫生知识、食堂设备规范操作、消防、安全培训计划等，定期组织食堂从业人员参加相关岗前、岗中培训，并对培训结果进行评价维护好食堂的清洁卫生工作，防止因食堂环境的不卫生而引发的传染疾病，向就餐者提供的餐饮器具必须按规定清洗消毒，并作好相应记录。保持餐厅洁净，如因地面湿滑、物品摆放混乱等原因造成人员或财产损失的，将承担责任                                                        10、用工须符合国家劳动、社保等相关法律法规规定，提供服务人员签订劳动合同建立劳动关系并向甲方提交劳动合同复印件备案，向站区提供保险缴纳单据等资料。人员变化时及时提供变化情况。	202	4	早餐：5:30—6:00、7:15—7:45；	10:30—11:00、11:30—12:00	5:30—6:00
2	珠玑站一体化食堂	130	3
3	福山站区一体化食堂	135	4
4	大季家北站区一体化食堂	82	2
5	桃村站区一体化伙食团	126	3
6	莱西南站区一体化伙食团	98	2

3.3服务时间：自合同签订之日起一年。

3.4服务地点：烟台站运转、珠玑站、大季家北站、莱西南站、桃村站、福山站

注：本次招标所有包件不允许拆包报价，否则其投标将被否决。

3.5资金来源：烟台车务段成本

4.招标依据：济铁企法〔2022〕173号、《集团公司财务部、企法部、劳卫部关于进一步加强业务外包管理工作的通知》

5.招标方式：公开招标。

6.资格审查方式：资格后审。

7.招标编号：JTZB2024FW-018

8.投标人资格要求：

8.1投标人在中华人民共和国境内合法注册的独立法人，具备有效的营业执照。

8.2投标人须具有公司所在地食品药品监督管理局颁发的《食品经营许可证》。

8.3投标人具备一般纳税人资格，具有独立承担民事责任的能力。

8.4结算时提供增值税专用发票。

8.5（1）不得被工商行政管理机关列为严重违法失信企业。查询方式：通过“企业信用信息公示系统”（http://www.gsxt.gov.cn/）查询。（2）不得被人民法院列为失信被执行人。查询方式：通过“信用中国”网站（https://www. creditchina.gov.cn/）查询。（3）近一年内，企业或法定代表人应无被司法机关认定的行贿犯罪行为。查询方式：通过“中国裁判文书网”（https://wenshu.court.gov.cn/）查询。（4）没有被行政主管部门责令停业、暂停或取消投标资格。查询方式：通过“信用中国”网站（https://www. creditchina.gov.cn/）查询。

8.6投标人的自然人股东、出资人或实际控制人不属于济南局集团公司机关部门及招标人的一般工作人员，未聘任济南局集团公司机关部门及招标人的一般工作人员担任高级职务、业务代表。（提供承诺书）

8.7本项目不接受联合体投标，本项目不得转包、分包。

9.招标文件的获取

9.1.凡有意参加投标者，请先在https://cg.95306.cn/进行企业用户注册。

9.2.招标文件获取时间：2024年1月27日8时00分至2024年2月2日17时00分（北京时间，下同）

本招标项目仅供正式会员查看，您的权限不能浏览详细信息,请注册本网会员并成为正式会员后可下载详细的招标公告、报名表格、项目附件和部分项目招标文件等。
联系人：陈经理
手机：13611390867
电话：010-89940160
邮箱：kefu@dljczb.com
QQ：2830892928
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